المقادير:
6بيضات
3 اكواب حليب
ربع كوب دقيق
كوب سكر
ملعقه حبهان
فانيليا
بيكنج بودر
الطريقة :
توضع سته بيضات في مضرب ويضاف اليها اربع فنجين سكر وتخلط حتي نحصل على كريمه ثم يضاف اليه البيكنج بودر والحبهان ثم نضيف اليها الدقيق تدريجيا حتى نحصل على كيكيه طرية.
نحرق اربع ملاعق سكر ثم نسكبها في الصينيه، نسكب بعد ذلك الخليط فوق السكر المحروق ونخلط الحليب الباقي مع البيض والسكر ثم نضيف اليه ربع ملعقه فانيليا ثم نسكبه فوق الخليط السابق ثم نضع الصينيه
في صنيه اخري اكبر بها ماء (حمام مائى )، ندخلها الفرن لمده نصف ساعه حتى تستوى الكيكه، نخرج الصينيه ونضع على جنب حتى تبرد ثم واخيرا نقلبها وتقدم .
koketa @koketa
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
azuma
•
مشكووووووووووووووووووووره عزيزتي
الصفحة الأخيرة