&&كيكة قطنية &&بالاصل يابانية&&بصوص التوفية&&وفي الطعم خرافية&&

السلام عليكم ورحمة الله
ماراح اطول عليكم <<<<ماتحب المقدمات <<<<ههههههه:27:
اليوم جبت لكم طريقة تشيز كيك لذيذ وسهل جدا وهو بالاصل ياباني اسمه التشيز كيك ياباني

لذيذة بمعنى الكلمة كانها قطن

1-المقادير <<5بيض+12جبنة كيري+60 غرام زبدة+نص كوب حليب صافيو+3ملاعق دقيق+2ونص ملعقة نشاء+بشر ليمونه+شوي فانيليا+نص كوب سكر مالكم دخل بالبكنج بودر طالعه خطأء


001
في حمام مائي بس لايغلي الخليط بس يذوب الحليب+والجبن + والزبدة

002


003

نحط صفار البيض ونحرك لحد مايتجانس بعدين نحط الدقيق والنشاء والفانيليا وبشر الليمون وبيثقل معنا نرفعه من على النار ونخليه
004

نخفق الصفار مع السكرلحد مايتكون كريمه بس انا للاسف استعجلت عليه فما جاء كريمة بعدين نخلطها على دوران ونصف مع الخليط عشان ماينفش البيض


006

ندهن الصينية ونصب الخليط فيها وبحمام مائي وبالفرن لمدة ساعه حتى تتحمر ونخليها تبرد للتقديم
008

بعدين نزينها بالتوفي والهيرشي واعذروني صورتها بعد التقديم وهذي للتعذيب
011

وهذي لاول وحدة ترد وللتعذيب
013