كيكة كاكاو على نسكافيه رهيبة

المقادير :
2كأس دقيق ابيض
كأس وربع سكّر ( يمكن وضع كأس من السكّر )
كأس حليب طازج
أربع بيضات
2 ملعقة طعام بكنج باودر
2 و1/2 ملعقة طعام نسكافيه
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة :
ينخل الدقيق مع البكنج باودر والكاكاو والنسكافيه
يضرب البيض مع الفانيليا والسكّر جيّدًا حتى يصبح مثل الكريمة
نخفف على سرعة الخفّاقة ونضيف الزيت ونخلط ثم الحليب ونخفق
ثم الدقيق ونخفق .
نصب الخليط في صينية تيفال مستطيلة متوسّطة ممسوحة بالزيت
وتدخل الفرن حتى تنضج وبعد أن تبرد تزيّن بكريمة الكاكاو


55909355.jpg

خارجاً من دمائك..
تبحث عن وطن فيك
مستغرق في الدموع
وطن ربما ضعت خوفاً عليه
وأمعنت في التِّيه..
كى لا يضيع ..!!

محمد الفيتوري