كيكة لشاهى بى الزبيب هدهى الطريقة يكون الزبيب فى الوسط ا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هدهى الطريقة رائعة جدا لقد عملتها امس وطلعت حلوة واهم شىء فيها ان الزبيب لم ينزل تحت فى الكيكة توزع فى وسط الكيكة *
بسم الله
المقادير
4 بيضات -1 كوب سكر-1 كوب زيت -1كوب حليب-2ملعقةكبيرة مبشور البرتقال-1كوب زبيب- 1/2 كوب فواكه مجففة ان وجدت-1 ملعقة كبيرة بيكمبودر-4و1/2 كوب دقيق-1ملعقة فانيليا
الطريقة
1- تضربى البيض والسكر والفانيليا والمبشور البرتقال جيدا الى ان يصبح الخليط ابيض
اسكبى الزيت والحليب وخلطى قليلا *
2- خلطى الدقيق والزبيب والبيكمبودر والفواكه ان وجدت مع بعض ثم اسكبيه على الخليط السابق وخلطى قليلا صبى الخليط فى طاجين مدهون وضعيه فى الفرن على درجة 175 مدة 40 دقيقة:time:

ملاحظة يجب ان يكون الفرن ساخن قبل ان تضعى الكيكة:cook:

وصحتين وعافية