السلام عليكم ورحمة الله::cook:
هذا أول موضوع لي في قسم الحلويات ولسه ما بعرف أنزل صور بس الكيكة كتير بسيطة وسهلة
المقادير:175غ زبدة أو زيت
200غ سكر+فانيليا
3بيضات
200غ طحين+بيكنج باودر
أضيف المقادير كلها كما مكتوبة وأخلطهم ماعدا البيض ثم أضيف البيض الواحدة تلوى الأخرى وينتهي المزيج
أحضر قالب متوسط الحجم بدهنه بالزبدة والطحين ذو القاعدة المفتوحة والقالب الي عندي بشكل قلب وهذا الشئ
سيجعله مميز أكثر وضعيه في الفرن على درجة حرارة180مدة نصف ساعة تقريبا واختبري نضجه كأي كيك
الطبقة الثانية:
اغسلي الفريز وقسميه بالنصف ضعيه في مصفاة ورشي عليه السكر واتركيه لمدة 3 ساعات
حتى تتصفى الماء
عندما يبرد الكيك صفي عليه الفريز بحيث تغطيه كله
في النهاية أحضري الجيليه الذي يستعمل لتغطية التارت
وحضريه كما مكتوب على المغلف
وعندما يتفتر صبيه فوق الفريز
وزيني جوانبه بالكريما
ان شاء الله رح يعجبكم
واذا حدا عنده سؤال يسئلني
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

راعـيـة الـبـل
•
تسلم الايادي يالغلا




الصفحة الأخيرة