والصلاة والسلام على خير الانام
صورة الكيكة من اعلى
وهاذي من الداخل
بكل حب اقدم لكن هذه الوصفة لكيكة طيبة وتستاهل تجربوها وتاكلوها بالف صحة
ومقاديرها متوفرة وماهي مكلفة وعلى بركة الله نبدأ :
نمزج 3 كوب دقيق وملعقة طعام خميرة الحلويات " B.powder" ورشة ملح وملعقه صغيرة
فانيلا بودرة او قرفة حسب الذوق " انا احب القرفة " وملعقه صغيرة نيس كافي وتترك جانبا
في وعاء نخلط كوب سكر و4 بيضات ونصف كوب زيت وموزة كبيرة مهروسة او اثنين
صغار وفنجان قهوة ثقيلة " القهوة المحظرة للشرب وليس بودرة القهوة " على الكيف "ههههه هاذ الكيكة
تحب القهوة الثقيلة المعتبرة" لما تمتزج المكونات جيدا ويذوب السكر نضيف
الطحين المخلوط بباقي المكونات ونمزجها جيدا ندهن قالب حجم عائلي ونرشه بالطحين ونسكب
الخليط وتطهى في فرن متوسط الحرارة ومسخن قبل حتى تحمر وتطلع الريحة الي تدوخ ...
التزيين : فنجان قهوة ملعقة كاكاو نصف علبة شوكولا و2 ملعقة طعام سكر وملعقه صغيرة نيس كافي
نذوبها على حمام مائي ونسكبها على وجه الكيكة وترش بحلوى ملونة أو جوز الهند وموفقات عزيزاتي ....
