كيكة مرمرية بلونين متداخلين....همممممممممم

كيكة رهيبة طعمها وشكلها جناااااااااان.....جربنها وانشالله ماتندمن.
المقادير...
اصبع زبدة مايعة--1ك سكرناعم--2ك دقيق--4بيضات--ربع ك حليب سائل--1م ص فانيلا
1م بيكنج بودر--
الطريقة..:cook:
نضع الزبدة في الخلاط ثم نضيف لها السكر وباقي المقادير ماعدا الدقيق والحليب الى ان
تمتزج مع بعض ثم نضيف الدقيق والحليب بالتبادل,, وعندما يتجانس الخليط نقسمة الى
قسمين..
القسم الاول-نضيف لة لوز مسلوق ومبشور-1م حليب سائل-1م سكر ناعم ونعجنة زين.
القسم الثاني- نضيف لة ربع ك كاكاو بودرة 3م سكرناعم-3م حليب سائل ثم نعجنة.
عاد هنا يجي الابداع في طريقة وضع الكيكة في الصينية.....
ناخذ صينية مستديرة وندهنها بالزبدة..ثم ناخذ من خليط اللوز بمغرفة ونضع حوالي خمس
دوائر بينها فراغات وبوسط هالفراغات نضع ايضا دوائر كاكاو ثم نسوي طبقة ثانية
وفوق كل دائرة لوز نضع دائرة كاكاو والعكس لين يصير عندنا ثلاث طبقات..
المهم اذا خلصنا من الطبقات نضع دائرة بالوسط اما كاكاو اولوز حسب الدائرة اللي
تحتها..
وبعدين ندخلها الفرن لمدة 25دقيقة ثم نتركها لتبرد وتقدم من غير تزيين لان شكلها
بيطلع روعة..........

وبالهناء والعافية...:27: