:39:سلام هذي اول مشاركة لي واتمنى تعجبكم يارب
هاد الكيكة من الكيكات المجربة تجي معلكة و خفيفة وطعمها راااائع جربتها عدة مرات مقاديرها فالمتناول و سهلة التحضير و ليذاقها عندك
راح
يسالك على المقادير و طريقة التحضير
مقادير كيكة معلكة
اولامقادير السيرو :لتحضير السيرو نحتاج كاس و نصف من الماء
كاس و نصف من السكر
كاس من الزيت
خمس ملاعق من بودرةالكاكاو
نخلط كل هذه المقادير في الخلاط الكهربائي و بعد ان تتجانسكل المكونات نصب الخليط في
وعاء نضعها فوق نار مهيلة لمدة 10دقائق
بعد ذلك نزيل السيرو من النار و نتركه جانبا ليبردقليلا
مقادير عجينة الكيك
اربع بيضات
كاس من السيرو الذي سبق ان قمنا بتحضيره
كاس الا ربع من الزيت
كاس سنيدة(سكر)
كاسان من الدقيق
2 م.ص بيكنج باودر
فاني او قشور الحامض او قشور البرتقال على حسب الرغبةيمكنكن اختيار المنسم المفضل كما يمنكن الاستغناء عنه
طريقة تحضير كيكة معلكة من لقاء مفتوح
نجمع كل مكونات العجين نخلط جيدا نصب الكيك في قالب دائريمدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن حتى تستوي
بعد ان نخرج الكيك من الفرن مباشرة نتكه بالشوكة و نصب عليه السيرو المتبقي
قرة عين زوجي @kr_aayn_zogy
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وشو السنيدة اختي تقصدين السميد وياليت لو صورة لاني مو تتخيلة شكلها نفس الكيك العادي او لاوشو السنيدة اختي تقصدين السميد وياليت لو صورة لاني مو تتخيلة شكلها نفس الكيك العادي او لا
قصدت سكر وهي تطلع زي الكيك العادية بس طعمها احلي واسفنجية
الصفحة الأخيرة
وياليت لو صورة لاني مو تتخيلة شكلها نفس الكيك العادي او لا