السلام عليكم واشلونكم وشخباركم اقدم لكم هذه الكيكه رهيبة جربوها وراح تعرفون الطعم اللذيذ هي تقريبا تشبه طعم الباونتي اليكم المقادير والطريقه
المقادير ::::::
نص كوب زبدة /كوب سكر /القليل من الفانيلا السائلة /3بيضات/2وربع كوب طحين ابيض/ملعقة اكل بكنج بودر/ثلثين كوب حليب
طريقة عمل صلصة الكاكاو :::::
كوب سكر ناعم/نص كوب كاكاو بودرة/ثلثين كوب ماء /تخلط المقادير وتوضع في حمام مائي حتى تثخن وتبدء باللمعان وتغليف الكيكة نحتاج جوز هند مبشور
طريقة عمل الكيكة::::
نضرب الزبدة والسكر في الخلاط حتى تذوب السكر ثم نضع البيض والفانيلا ونضرب حتى يرتفع حجم الخليط ثم نضع الحليب مع الطحين المخلوط مع البكنج بودر بالتدريج مع الاستمرار بالخفق ثم نضعها في قالب الكيك المدهون والمرشوش بالطحين وندخلها الفرن المتوسط الحرارة حتى تنضج ثم نتركها تبرد ثم نقطعها مربعات ونغمسها بالصلصة ثم جوز الهند ونرصها في صينية التقديم وتقدم باردة :23::23:
وبالــــــــــــــــــــــعافــــــــــــــــــــية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة