وطلعت
سريعه..... ومريحه .... وجديده وفاخره عند التقديييييييم
تسوين حشوة ورق العنب
وتجهزين صينية الكيكة المستطيله
وطبعا ورق العنب
ارص البطاط بالاول والزيت ..... وبعدها افرش الاوراق واخلى الاطراف على حواف الصينيه .... واحط الاوراق الصغيره والممزقه بالوسط ..... ثم اضع الحشوه واضغط عليها جيدا ..... ثم ارجع الاوراق التي تركتها على الحواف .... واسكر الحشوة جيدا بالاوراق مع الضغط الجيد
واصب فوقها ماء الطبخ
واغلفها بالقصدير وادخلها الفرن ...... وتاخذ فتره ساعه ونص او حسب الصينيه وحسب الحشوه ..... انا حشوتي اطبخها اشوي ولذلك ماتاخذ وقت
انا اخذتها من وسط السفره ورحت اصورها وانا مستعجله
وطبعا قطعيها بالسكين وقدميها في صحن كل واحد
وهذى الصينيه المقصوده
