أمس كنت طفشانة وقلت بسوي كيكة مع القهوة لي ولأبو الشباب
طبعاً لما جيت لقيت الدقيق مخلص يادوب لحقت على كاسة المهم شغلت مخيخي وطلعت بأحلى كيكة من إختراعي
المقادير
كوب دقيق..كوب ونصف جوز هند..نصف كوب زيت..كوب سكر..
4بيضات..ملعقة بكينج بودر..نصف ملعقة فانيلا.. 3 ملاعق حليب.. نصف كوب حليب سائل
الطريقة
ضعي البيض والسكر في الخلاط لين يتجانس ضعي الفانيلا والزيت جوز الهند والدقيق والحليب ونصف موب الحليب
السائل إخلطي دقيقة ثم أخر شي ضعي البكينج بودر ويأخذ دورة بالخلاط وعلى طول إطفي الخلاط وغي الخليط في
القالب أو الصينية المستخدمة أنا أستخدمت قالب سيلكون وضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة
هذا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن
من الجنب
بعد ماتبرد تكوني مجهزة الحشوة عبارة عن كريمة خفق ودريم ويب وشراب الفراولة إللي في علبة زي الهيرشي
بس بالفروالة>> لتوضيح
إقسمي الكيكة لقسمين ضعي الحشوة وشراب الفراولة ورشة قرفة ورشة كاكاو
ضعي الطبقة الثانية من الكيك وتكوني مسوية توفي ضعيه على الوجة ورشيه بجوز الهند
وهذا شكلها
شوفو كيف الحشوة ذايبه يم يم لإني قطعتها على طول ماخليتها تبرد
زووووم أكثر
صراحة يابنات طلعت تجنن ماتوقعتها تطلع كذا
أتمنى أشوف تطبيقاتكم
تم بحمد الله
اللهم لك الحمد على نعمة الأمن والأمان والصحة العافية
لا تنسونا من صالح دعائكم
وقفة
تسلم يدك ،،
الله يعطيكِ العاافيـة ،،