هنا العنزي
هنا العنزي
الاروع مرورك حبيبتي
ياعسل ياعسل
ياعسل ياعسل
الله يعطيك العافيه طيب بسالك اقدر اقلل من البيض والسكر والزيت لان احسهم كثير مره
والا اخاف تطلع يابسه لو ققلت قلت اسالك يمكن جربتي

او اقل شئ اخفف من البيض لحاله او الزيت او السكر مو شرط كلهم يعني اذا فيه شئ اقدر اخفف منهم قولي لي الله يسعدك
هنا العنزي
هنا العنزي
الله يعطيك العافيه طيب بسالك اقدر اقلل من البيض والسكر والزيت لان احسهم كثير مره والا اخاف تطلع يابسه لو ققلت قلت اسالك يمكن جربتي او اقل شئ اخفف من البيض لحاله او الزيت او السكر مو شرط كلهم يعني اذا فيه شئ اقدر اخفف منهم قولي لي الله يسعدك
الله يعطيك العافيه طيب بسالك اقدر اقلل من البيض والسكر والزيت لان احسهم كثير مره والا اخاف...
اه حبيبتي تقدري تقللي السكر لنص كوب
والزيت لربع كوب
والبيض ممكن تخليهم ثلاث بيضات
وعشان ينتفخ معك الكيكة دايما خليها
بصينية عميقة وبنفس الوقت صغيرة
هتطلع معك حلوة وعالية

نورتي ياقلبي
ياعسل ياعسل
ياعسل ياعسل
والطحين زي ماهو كاستين طيب ماتطلع يابسه

ممممممممم بزعجك بسالتي تحمليني .. فيه بنات في فرن الغاز يستخدمون صحن او صينيه يحطونها بالفرن ويعبونها مويه

عشان تطلع الكيكه طريه لان فرن الغاز يقسيها جربتي هالطريقه كويسه او لا

بعدين بسالك كل كيكاتك تحطين صوصات على الوجه عادي لو ماحط يعني تبقى طريه مره مزعجتني الكيكات بفرن الغاز تطلع ناشفه حبتين وبطلت اسوي
هنا العنزي
هنا العنزي
^^^^^^^^

اهلين حبيبتي ؛؛
لما بعملها اسفنجية بحط خمس بيضات
وكوب سكر وربع معلقة بيكنج بودر + كوب طحين

بالنسبة لكيكة النسكافيه او اي كيك ثاني
سواء كيك تفاح او برتقال او تمر او شكولاتة
قللي كمية الطحين لكوباية ونص
وثلاث بيضات وربع زيت ونص سكر

ومش لازم تحطي صوص كيكات كثير بعملها بدون تغليفة
او صوص
وبتطلع طرية جدا وهشة
وبالنسبة لفرني جليم غاز جدا عادي وبدون مروحة كمان
وعمري ماجربت احط موية تحت الكيكة وهي في الفرن

بعملها بس في تخمير المعجنات والفرن طافي

وهقولك ع شئ ممكن يفرق معك في الكيكة طالما تطلع
معك ناشفة

اول شئ استعملي طحين درجة اولي وافضلها الكويت
ثم انخلي الطحين والسكر خليه نوع البودرة
وبرده انخليه
البيض ضيفي له نقطة خل بتساعد ع النفشة وتمنع الزفارة
اعطي كل حاجة حقها في الخلط يعني لازم البيض والسكر تحسيهم زي الكريمة وبعضها ضيفي باقي المكونات
والفرن لازن يكون سخن جدا جدا والحرارة 180 وخليها
في اول رف من تحت
وماتفتحيش عليها الا بعد نص ساعة


اتمني اكون افادتك حبيبتي واي شئ تحت امرك