اهلا وسهلا بكل من تشرفني بدخولها لموضوعي
عندي لكن كيكه لذيذه جداً جداً
اناماصورت الخطوات بس الشكل النهائي
وقد نزلتها في منتدى ثاني بأسم مختلف
بس حبيت أنزلها عندكم في المنتدى
المقادير
4 كاسات طحين ابيض
كاس ونصف سكر
2 ملعقة ب.ك
رشة ملح
نصف كاس زيت أو سمن
كاس حليب سائل أو عصير برتقال
3بيضات
فانيلا
الطريقة
نخلط المقادير الأربعه الأولى مع بعض ( الناشفه ) ونضع ثلث الحليب والزيت ونعجن بالملعقه حتى تصبح العجينه ثقيلة ونتركها جانباً
ثم بالخلاط
نخلط البيض والفانيلا وباقي الحليب مدة دقيقتين
ويصب على العجينه ويخلط جيدا
ثم تصب بالصينيه المدهونه وتدخل للفرن
بس لا يكون عالي حتي لا تحترق الكيكة
تكون على درجه متوسطه ثم منخفضة حتى الأستواء
تعرف انها مستويه بغرس السكينه بالكيكه واذا طلعت ناشفة تكون أستوت
ملاحظة
يمكن أخذ جزء من العجينه وأضافه الشوكلاته البودرة عليها وتعجن وتصب على الوجة
مثل الصور
وبعد التقطيع تصبح بهذا الشكل
وتقدم بالعافية
