النظره المكسوره :

عدنا ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر لكن بالتدريج شوي شوي بعد مااضفنا الدقيق نستمر في الخفق لمدة دقيقتين وفي نفس الإتجاه وبعدين نوقف الخلط ونضيف الزبيب ونحركه بالملعقه بشكل سريع مع الخليط ونسكبه في الصينيه المدهونه بشوية زيت وهنا لما دخلنا الصينيه الفرن ,طبعا الفرن نكون مشغلين النار من قبل ونار هاديه عشان لما ندخل الكيكه يكون الفرن حاااااار ونخلي الكيكه بالفرن من 40 إلى 45 دقيقه والشبك بالوسط مثل الصوره ,,والنار هاااااديه ,,وبعد 40 دقيقه نفتح الفرن شوفو كيف شكل الكيكه حمريها من فوق وتطلع لك بهذا الشكل خليها شوي تبرد وإقلبيها وهنا لما قلبتها وهذي بعد وااااااااااااااااار تهبببببببل يازينها مع الشاهي شفتو كيف من جوا بيضاء وزي القطن وريحتها جنااااااااااان وهذي 3 قطع لاول وحده ترد اخيرا إن شاءالله يكون شرحي واضح والصور بعد واضحه لاتنسوني من صالح دعائكم اختكم النظره المكسوره

عدنا ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر لكن بالتدريج شوي شوي بعد...