كيكـــــــــة قطـــــــر النسكافيـــــــــــــه.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
كيف حالكم ؟ انشاءالله بخير.
عندي لكم كيكه طعمها لذيذ انشاءالله انكم تجربونها ويعجبكم طعمها
المقــــــــادير:
4 ملاعق أكل سمن جامد نوعا ما
نصف كأس حليب سائل
1 كأس سكر مطحون
3 بيضات ، فانيليا
2 ملعقه بكنج باودر
1 ونصف كأس دقيق
الطــــــــــريقه:
1_ يخفق السمن والحليب السائل مع السكر والبيض والفانيليا.
2_ يخفق 1 ونصف كأس دقيق مع 2 ملعقه بكنج باودر ثم يوضع المقدار الثاني على المقدار الأول ويخلط جيدا حتى يتجانس .
3_ يوضع في صينية الكيك بعد دهنها ورشها بالدقيق ثم يدخل فرن ساخن جداحتى يرتفع وينضج وبعد النضج يوضع عليه قطر النسكافيه ثم تدهن بالباقي بعد إضافة القشطه.
مقاديـر وطريقة عمل قطر النسكافيـــــــــه:
نصف كأس ماء
1 كأس سكر
1 ملعقه نسكافيه
تخلط مع بعض حتى تصبح كالقطر ثم تسقى به الكيكه ويترك منها قليل يضاف له 3 ملاعق قشطه ويحرك حتى يصبح ثقيل نوعا ما ثم يدهن به وجه الكيكه ثم تقدم


وبالهناء والعافيه...