المكونات
كاس وربع طحين ابيض
ثلاث ارباع الكاس سكر
3 بيضات
قشطة علبة وحدة
ظرف دريم ويب واحد
ملعقة بيكنغ باودر
الطريقة
نشغل الفرن من تحت ونبدا في التحضير
في الخلاط نحط البيض والسكر والدريم ويب ونخفق تمام التمام
نضيف علبة القشطة ونستمر في الخفق
هالمرة اخترتها بالفراولة عشان تطلع الكيكة وردية
اخر شي نضف الطحين والبيكنغ باودر ونخلط شوي
وبعدين نصب الخليط في القالب المدهون
ننثر فوقها فستق مجروش
نخليها في الفرن لمدة 20 دقيقة او نص ساعة حسب الفرن
بعدما طلعناها من الفرن
طلعت ناجحة ماشالله بس اثار السكينة وقت الاختبار طالع فيها
قلبتها عالمنخل وخليتها تبرد
بديت اقطعها ياسلام على ريحتها
روعة ماشالله حلوة وسهلة وخفيفة للعصر
ممكن توسونها كب كيك عادي
