السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
بحول الله كان هذا ىخر مشاركة لي بالفعالية التي اقدم فيها
كل شكري لصاحبتها و للمشاركات جزاكن الله خيرا على الاثراء
استخدمت لطبقة الشكولا ما يلي "
-علبة قشدة سائلة نضع معها سكر حسب الرغبة و ملعقتين ككاو
و نحركها بالخلاط الكهربائي و نتركها جانبا ....
ثم نأخذ كاس شكولاطة بيضاء مع ربع كاس جبن فلاديفيا أو كيري
و نحرك معا جيدا و نضيفها للخليط الكريم و نمزجهما معا ثم توضع بقالب خاص و على الفريزر مباشرة
بعد ساعتين نأخذ كاس حليب مع ست ملاعق كرام فراش جافة يعني بودرة و نحركها جيدا
ثم نضيف لها ملاعقة كبيرة جيلاتين نباتي و نستمر بالتحريك بالخلاط أو الضراب الكهربائي
حتى نحصل على خليط كريمي ثخين .............
نخرج القالب من الثلاجة و نضع فوقه طبقة رقيقة من "
ملعقتين جوز بودرة و مثلها لوز و نمزجهما بملعقتين زبدة ذائبة مع
كوب بسكويت شكولا بيضاء بودرة ة نفرشهما على الكريمة الاولى
و بعدها نضيف الخليط الثاني و ندخلها مرة اخرة الفريزر حتى تتماسك و التزيين يبقى اختياري
ملحوظة " حشوتها بين الطبقتين بقطع خوخ مسكرة ليلة كاملة مع قليل ماء ورد
♥️Morjana @morjana_3
عضوة مثابرة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
♥️Morjana
•
الصفحة الأخيرة