كيكـ بالدبس والدارسين من مطبخي

الحلويات الشرقية والغربية





http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742




سلااااااااااااااااام

شلونكم عيوني

واخيرا نزلت ^×^ كيكـ بالدبس والدارسين^×^

المقادير ~
طبعا كانت الكمية هواية لان جان عدنه ختم وناس هواية
3 كيلو طحين
تقريبا كوبين او كوبين ونص زيت
10 بيضات
هيل حسب الرغبة وكوب ونص حليب
3 ونص ملاعق بيكن باودر
فانيلا
سكر

الطريقة ...~
نخفق الزيت والسكر والبيض والهيل جيدا ثم نضيف الطحين والبيكن باودر والفانيلا تدريجيا ونقوم بالعجن مع اضافة الحليب ويمكن ان نستخدم ماء اذا احتجنا بحيث تكون العجينه اخف من عجينة الكليجة

...~
هذه في القوالب قبل الشوي
نخلي طبقة عجين نفرشه بالقالب وبعدين نضيف دبس~ وخلطت ويا سمسم طبعا حسب الرغبة وممكن بدل الدبس تخلون مربى ~وخاصة مربى الجزر..~ تطلع خرافية


بعدين ناخذ جزء من العجينه ونلونهه ونبرشهه فوك القالب بهذا الشكل~


غير لون هع


وهذا بعد الشوي ~

وهذا ~~



عن قرب




هسه نجي للشكل الثاني نفرش عجينه ونرش فوكاهه دارسين~ ونلفهه وبعدين نقطعه بالسكين هع ونشويهه
وهذا لعيونكم


بس طعمهه خرافي جربوهه
\
،
..~
ان شاء الله تعجبكم
تحياتووووووووووووو...~
25
2K

هذا الموضوع مغلق.

البرقا
البرقا
ماشاء الله روعه تسلم ايديكي
عالم الابتكارات
رووعة
لـggتس
لـggتس
ماشاء الله تبارك الله

الله يسلم الايادي يارب
مدام يوسف
مدام يوسف
ماشاء الله تبارك الله
لحظة ترقّب
لحظة ترقّب
تسلم يدك شكلها لذيذ الله يعطيك العافيه