كيكك

المادير
1علبة زبادي
نصف كوب جوز هند
3بيضات
فانيلا
1كاس سكر مطحون
ثلاث ارباع زبده سائحه
ربع فنجال شاهي زيت
1ونصف دقيق
1م ط بكنج بودر
تخلط جميع القادير ما عدا الدقيق وبكنج بودر في الخللاط

ثم يوضع بكنج بودر مع الدقيق ويحرك بملعقه خشبيه
ثم يضاف اليه الخليط السابق يخلط بالمضرب تدهن الصينيه ويوضع الخليط
تزج في الفرن لا يفتح عليهاقبل نصف ساعه
عد ان تنضج تسقى بقليل من الشيرة بالملعقه يرش عيها النارجيل وتغطي حتى لاتنشف

جربوها راح تدعولى