بعد المغرب قدمت هالكيكة مع الشاي الأحمر المنعنش
ومن غير مبالغه روووعه وهشه واسفنجيه ... ومقرمشه كمان >>> بطاطس ع غفله ههه!!!!
وهذي سلمكم الله المقادير والطريقه
3 بيضات
ثلث كأس زيت
ثلثين كأس سكر
وثلث كأس حليب السعوديه او اي حليب غيره
ملعقه بيكن باودر
اخلطي البيض والسكر بسرعه لمدة دقيقتين تضيفين الزيت وتكملين خلط وبعدها تضيفين الدقيق والبيكن بادر وتحركين
بهدوء حتى يتجانس وتصبينه فقالب مستطيل مدهون بزيت وعليه رشه دقيق بعدها جيبي كيس وحطي فيه ملعقتين كبيره
مربى الكرز وافتحي فتحه صغيره فطرف الكيس واصبي ع وجه الكيكه من فوق بعدها جيبي شوكه وحركي الخليط
مثل الموجات لين يختفي المربى من سطح الخليط تقريبا واخبزيه واذا برد اقلبيه فصحن وقطعيه وبالعافيه
ولاتنسووون تقدمون الكيك مع الشاي بالنعناع الطازج
DSC_0134
DSC_0136
DSC_0135
DSC_0137
وهـــــــــــــــذا صحـــــــــــــن لأول وحـــــــــدهـ تـــــــــرد