كيكه التمر.....!!

كيكه التمر مفيده ولذيذه:)

الكميه ل8 اشخاص

المقادير ::26:

* كاس وربع تمر.
* كاسين طحين ابيض .
* نصف كاس ماء.
* نصف كاس عصير برتقال .
* ثلاث ارباع كاس سكر
* ملعقتي طعام سمن كريسكو .
* ملعقتي شاي بيكينج بودر .
* بيضه واحده .
* نصف كاس لوز .

الطريقه ::26:

* يتم غلي الماء ثم يوضع عليه التمر بعد ازاله النواه ويعجن جيدا في خلاط العصير في وعاء
* يضاف السمن ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيدا ثم يترك حتى يبرد . يضاف الي الخليط عصير البرتقال والبيضه ويخلط بالملعقه جيدا .
* يضاف البيكينج بودر مع الطحين ويخلط جيدا .
يضاف السكر واللوز ويحرك جيدا حتى يتجانس .
* يوضع الخليط في صينيه مدهونه .
* يوضع في الفرن لمده ساعه.

ومأكول الهنا ....:)