هيا بسم الله..
المقادير..كاسه ماء,كاسه الا ربع سكر او اقل يعني مايأثرفيها,4ملاعق كبيره حليب,نصف اوربع كاسه زيت.. بيضتان,كاسه وثلاث ارباع دقيق منخول,ملعقه كبيره بيكنج بودر,ملعقه فانيلا..
طيب نبدا سوا بالطريقه ياحلوين..؟:27لازم تولعو الفرن حتى يسخن ويحمى زي الناس:time::نضع في الخلاط العادي الماء والسكر والزيت والحليب ونخلطه حتى يمتزج ..
بعدين طبعا بعد الخلط نضع البيضتان..حتى نحس الخليط صار في رغوه من فوق..
طيب الحمد لله خلصنا من الخلاط العادي ننتقل الى الخلاط الي في اداة الخفق..طيب نضع الدقيق ويكون منخول ضروري الا اذا كان الدقيق كويتي من النوع الكويتي الابيض الناصع..ونضع البيكنج بودر والفانيلا ونضع فوقهم الخليط السائل..
اوكي؟ طبعا ماراح نتفرج عليهم حنخلطهم طيب الا ان يصبح كأي خليط كيك..
نضعه في الفرن على اوطى درجه ويكون الفرن في الوسط..اوكي..
اذا استوى وكل شي والحمد لله نجي لطريقة التوفي ..المقادير فنجانا شهي سكر و,قشطه حبه كبيره.وكريمه كرميل ان كنتي تحبي هذا شيء راجعلك..الطريقه وهي نضع السكر حتى يصير لونه بني وبعدين للي يبون الكريمه يحطوها فوق القشطه ويحركونها وبعدين على السكر ,, اما للي مايبون يحطون الكريمه بس القشطه..
اوكي تنبيه..:angry:لازم يكون التوفي في صاج يعني الافضل لان انا سويته بالقدر والله لايوريكم كيف اتحرقت..
خلاص يعني موا لاي ماعندها صاج ما تسوي لكن تتنتبه قد ماتقدر.. والله يعينكم على المواعين,وبالعافيه ولا تنسون
من دعائكم
