كيكه الدخن بالتمر

تسلم يمينك............

والله العظيم إني مشتاقه لهذي الكيكه..............ذقتها عند جارتي ... وكانت تجنن.... بس مسألتها عن الطريقه...

راح أجربها بس لمن تتوفر المقادير وأعطيك النتيجه..................


يعطيك العافيه....................

ما هو الدخن لو لديكم اسمه باللغة العربية الفصحى او بلهجات اخرى ارجو الاجابة لاني احب كل شئ فيه تمر
اختكم ام ابي

مراحبببببببببببببببببب
مشكورة اختي على الكيكة الذيذة
عملتها وطلعت جنان
بس انا نقصت من الزيت لآني حسيت انه كوب زيت كثير ويخلي الخلطة سايحة مرة
خليته نصف كوب ..قياسي ....... بكوب الجبنة الكبير ...
...انت بايش تقايسين

انا اقيس كوب عادى جبن او كوب القهوه الكبير تمام
حصل انى جربتها مع المارجرين بس طلعت ناشفه
حبيبتى ام ابى انت روحى لمحل الطحين او العطار و اسالى عن الدخن احسن شيى الدخن اليمانى ممكن تشتريه حبوب و تغسليه فى البيت انظف لانه فى المحل ما تعرفى ايش ممكن يمر عليه و بعدها حمصيه شوى فى الفرن و اطحنيه فى اى مطحنه .
عواسل صحيح هى الخلطه سايحه بعد النضج تطلع طريه معاك حتى لو بعد يومين