شلووونكم عساكم بخير
جبت لكم اليوم حلى مررررره حلووووو
نبداء بالمقادير:
وهي زي ماتشوفونها
كيكه كويكر شوكلاته بالحليب او اي كيكه شوكلاته انتي تعملينها ومتعوده عليها
6 حبات جبن كيري
نصف علبه حليب المحلى حجم وسط
علبه قشطه
لوح جلكسي حجم كبير
ملعقه جيلاتين مذوبه في فنجال ماء حار
لزينه:
هيرشي
شرائح لوز
الطريقه:
نعمل كيكه الكويكر زي ماهي انا استخدمت ثلث الكميه لان الصينيه صغيره
نتركها حتى تبرد
ونخلط بخلاط الكيك 6 حبات الكيري ونصف علبه حليب المحلى ونصف علبه القشطه نخلطهم بخلاط الكيك ونصب عليهم فنجال الجيلاتين المذوب ونخلط جيدا بعدين نرفعها في الفريز حتى تبرد قليلا وبعد ان تبرد وتتماسك نصبها فوق الكيك وندخلها الثلاجه
الحين جاء دور الجلالاكسي
نستخدم اللوح كاملا ونعمل له حمام مائي وبعد ان يذوب نضيف له نصف علبه القشطه ونخلطهم حتى يتجانسو جيدا ونصبهم فوق الخليط السابق على الكيلك
واخيرا يزين بشرائح اللوز والهيرشي
وهذا هي جــــــــــــاهزه قدامكم
وهذا الصحن لاول وحده ترد علي
