ايش الاخبار ان شاء الله انكم بخير جميعاَ
زوجى جاب سله قرع وبناتى ما كلهم يحبنه سويت شوربه وكبه القرع وايدم وقلت اسوى كيكه من كتاب اجنبى عندى :42:
المقادير :كوب ونص دقيق
نصف كوب زيت
ربع كوب عصير برتقال
2بيض
كوب سكر
1 1/2 بكن صودا ملعقه
2كوب قرع مسلوق ومهروس او مشوى
ملعقه كبير ه قرفه وملعقه جوز الطيب
تص كوب جوز عين الجمل
الطريقه: القرع+الزيت +العصير +البيض ويخلط
وفى الوعاء الثانى المواد الجافه ما عدا الجوز
ويخلط مع السوائل ويضاف اليه الجوز
ويوضع فى الصينيه مدهونه وفى الفرن
وتقلب وتترك لتبرد مده ويرش السكر الناعم من فوق وتقدم
ملاحطه انا دبلت الكميه ) وبالعافيه ولا تحرمونا من الردود الحلوه:26: