koodij

koodij @koodij

محررة برونزية

كيكه الموووز بالقالب يسطل يميييي

الحلويات الشرقية والغربية










جيت وجبت لكم معاااي كيكه جناااااااااااااااااااااااااان وتقدرون تنوعون في الطبقه الاخيره بصراحه تواجه وتفتح النفس


بسم الله ارويكم الصور








المقادير والطريقه


5بيضاااات +ام فانيلا +4 فناجين سكر
نخفقهم جميعا حتى يتضاعف حجمها ثم نضع
ثلث كأس زيت +نص كأس لبن ونخفق حتى يمتزج الخليط واخيرا نضع كوب ونص دقيق +بكنج بودر
تقلب بلملعقه خشبيه حتى يمتزج الدقيق بالمكونااااااااات توضع بقالب التارت وتدخل فرن ساخن


الكريمه

كأسين ماء +3 م ط مليانه نشأ +رشه فانيلا +5م حليب بودره+فنجان سكر (حسب الرغبه كميه السكر )
تخلط بخلاط وتوضع بقدر على النار حتى تثقل تجنب ونفك عليها علبه قشطه وتحرك
نضع الكميه المناسبه من الكريمه على التارت نتركها في الثلاجه لتبرد




الطبقه الاخيره نقدر ننوع فيهاااااا

موز مستوي مقطع دوائر رفيعه نرصها على وجه الكريمه مثل الصوره

في طاوه ناخذ فنجان ماء حار وملعقتين سكر ونقطه روح الموز وظرف كريم كراميل ونحركهم الين يقرب يغلي
ونتركها تبرد وقبل ان تجمد نوزع بلملعقه المزيج حتى نغطي الموز ويصير يلمع وندخله الثلاجه يبرد ويتماسك

وهالصحن لاول رد تتهنى فيه





ويارب يعجبكم حلاي الرايق لعيونكم ياحبوبات


على فكره الكيكه من ابداعي الشخصي وبطريقتي:cook::27: ياويل الي تتسرق هههههههههههههه

لاتنسون تقيموني

:35:
28
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عالم الابتكارات
يسلموووا
%الفراشه الورديه%
اااااااااااه
قهر راح علي الصحن
يالله باالعافيه عليك يامها
وبالعافيه عليك يااموت عليك
تسلم يدك
ام الذيب
ام الذيب
مشكورة ياعسل
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية
انا هنا 12
انا هنا 12
سلمت يدينك شكل الكيكه يفتح النفس
ماشاء الله