يسعد صباحكم براحـــــــــــــــة الــبـــال
وأخص هالصباح غاليتي " ام وحــــيـــدهـــــــــــــــــــا :icon35:
كيك بالسميد
(لاهو كيك ولاهو بسبوسه بينهم )
وهاذي طريقة الغاليه هـــنــــد
المقادير :
بنفس الكوب لجميع المقادير
كأس سميد
كأس طحين منخول
ملعقه بيكنج بودر
كأس سكر ( لوحبيتي تخففي براحتك )
نصف كأس زيت
كأس حليب سائل
كأس جوز هند
2 بيض ( رشة فانيليا + هيل + ملعقه صغيره خل عشان ريحة البيض )
شيره
لتزين ( جوزهند + فستق )
الطريقه :
نخلط بالخلاط الكوب البيض + فانيليا + رشة هيل + ملعقة الخل حتى يصير لونه ابيض
ثم نضيف السكر ثم الزيت ثم الحليب السائل ثم السميد
نجمع جوز الهند + الطحين بمنخول
ونضيف عليهم الخليط اللي بالكوب ونحركهم ونضيف عليهم بالاخير البيكنج بودر
انا اضفت شوية ماء حسيته ثقيل
نصبه بصينيه مدهونه ونضع بفرن حار مسبق التشغيل تاخذ تقريباً نص ساعه واقل
ملاحظه :
لاتفتحي باب الفرن كثير الا بعد مرور 20 دقيقه لان الهواء يهبط الكيك
برجــــــــــــع مع الشكل النهائي
نصب عليه الشيره البارده ونزينه بجوز الهند والفستق
صوره جويه
ع الجنب
بجد اتمنى تجربوه
(الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين)
دعواتكم ولكم بالمثل
محبتكم تبوكيه حره