جبت لكم هالكيكه الجميله والحلوه زيكم
وانتظروووني بعد 3 او 4 ايام تغطيه لحفل ((توديع العزوبيه)) لبنت خالتي اللي بتتزوج الله يسعدها:icon28:
وبعد انا اللي بسوي الكيكه بحشيها ايسكريم انتظرو الطريقه بنزلها بعد 3 او 4 اياااام اكبر كيكه على الاطلاق هههههههه
يالله نبدأ :
اول شئ الطريقه :
المقادير:
2كاستان دقيق أبيض -
2كاستان سكر -
1ملعقة بيكن بودر -
1ملعقة بيكن صودا -
1ملعقة فنليا -
ثلث كاسة كاكاو -
نصف كاسة زيت -
1لبن زبادي و روب -
3بيضات -
1كاسة ماء -
(لتزيين )
صلصة الشوكولاته
3ملاعق زيت
4ملاعق حليب سايل
كاس سكر بودره
4ملاعق كاكاو -
1علبة قشطة .
الطريقة:
أضع المقادير الجافة ثم
أضع فوقها المقادير السائلة
ثم أضعها في الصينية في الفرن في درجة حرارة (350)
بعد ما تخرجيها من الفرن تضعيها في الفريزر إلى أن تبرد ثم تخرجيها وتقلبيها وتضعي عليها صلصة الكاكاو
بالنسبة لصلصة الكاكاو
تسويها في حمام مائي الحليب والسكر والكاكاو البودره والزيت ولما تطلع لك زي الصلصه عطي عليها علبه قشطه وبسسسس
ثم تضعي عليها القشطة ثم تخرجيها من النار وتضعيها على جنب ريثما تبرد ثم تقلبي الكيكة وتاخذين السكينه وتخزقين الكيك بالسكين عشوائي وتضعي ربع الصلصة فوقها وتحطينها بالفريز ربع ساعه وطلعيها ونفس الشئ سوي بالسكين وصبي شوي ورجعيها بالفريز ربع ساعهوطلعيها ونفس الحركه بالسكين وصبي كل الصلصه طبعا لاتنسون الجوانب
....
وهذي الصور....,,,,
ان شاء الله تعجبكم
وانتظرو اللي وعدتكم عليه هههههههه بتشوفون العجب ^___^
رووووعه طرشي الصحن للبحرين
بما اني اول رد يسلمو الاياااااااااااادي