كيكه تمر اتعب وانا اقول لذيذه

الله يعطيكي العافيه
بس قوليلي وش مقاديرها

المقادير
كوب تمر منزوع النوى مقطع ينقع في كوب ماء حار
في المضرب اخفقي اصبع واقل من الربع زبده بحراره الغرفه مع كوب سكر حتى تنفش ثم اضيفي بيضه وفانيلا
انخلي كوب ونصف دقيق ابيض مع ملعقه صغيره ملح وملعقه صغيره باكنج باودر ثم اضيفيها للخليط مع منقوع التمر واخفقيها
ثم اضيفي لها نصف كوب جوز مجروش خشن وحركي بالملعقه
صبي الخليط في صينيه مدهونه وتدخل فرن حار ساعه ثم صبي على الوجه توفي وتمتعي بالطعم اللذيذ

روووووووووووعه

ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي