كيكه روعه يابنات لاتفووتكم
بنات ملاحظه قبل لا أبدأ الكيكه هي أصلاً مو برتقال باليمون بس يومتها ماكان عندي ليمون قلت اجرب بالبرتقال وطلع طعمها جنانا انتو جربوها بالليمون أو البرتقال اللي يريحكم
المقادير
3 بيضات
1 علبه زبادي
علبة زبادي سكر ناعم
علبة زبادي زيت
5 علب زبادي دقيق أبيض للحلويات
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه عصير ليموون
في الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر جيداً وبعدها نضيف باقي المقادير بعد مايصير خليط الكيك جاهز نحطه في صينيه مدهوونه بزبده
هذي بعد ماخرجتها من الفرن
نقسم الكيكه قسمين ونسقيها بعصير ليموون أو عصير برتقال
نجيب نفس الصينيه اللي سوينا فيها الكيكه فوق الكيكه تاني نحط
الطبقه الثانيه
2 كوب عصير برتقال أو عصير ليموون
ثلث كوب نشا
ربع كوب سكر بودره ونحطهم على النار مع الخفق
ملاحظه اذا استخدمتي عصير الليمون نضيف سكر أكثر ونحط الخليط في نفس الصينيه اللي سوينا فيها الكيكه وفوق الكيكه ونخليها تجمد في الثلاجه مو الفريزر عشان لاتجي جامده مرره مثل الثلج لا بالثلاجه بس
الطبقه الثالثه في قدر نحط ظرفين كريم كراميل كاسة حليب وعلى الناااار ونحط الخليط فوق خليط الطبقه الثانيه اللي سويناه اما باليمون أو البرتقال ونحطه في الصينيه ونضع الصينيه في الثلاجه تبرد 3 ساعات
أنا سويت صينيتين وحده لي ووحده رسلتها لجيراننا أول مره أروح لهم
وزينتها بالفواكه انتي لك الحريه في التزين وبالعافيه عليكم
تسلم يدينك