تسلمون على المرور والتفاعل وجزاكم الله خير بس ياخواتي لاسف اشتراكي محدود ولا اقدر ابحث كثير وياليت احسن كيكه جربتيها وطلعت حلو وفخمه في نفس الوقت وانا واثقه من ذوقكم ودمتم بخير..

اختى العزيزة اقولك على طريقة سهلة و لذيذة و ان شاء اللة مضمونة انا تقريبا اعملها كل يوم لاولادى
ملحوظة مهمة (المقادير كلها تقاس بكوب الروب اى الزبادى)
1كوب روب
اثنين و نصف كوب دقيق
ربع كوب زيت ذرة
3 بيضات
2 ملعق كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب و ثلاث ارباع كوب سكر
الطريقة
يخفق البيض مع الفانيليا مع ذرة ملح طعام لمدة دقيقة ثم يضاف السكر بالتدريج و يخفق بالمضرب لمدة خمس دقائق
ثم يضاف الزيت مع استمرار الخفق ثم اخييرا الزبادى ايضا مع استمرار الخفق
ثم تستبدلى مضرب البيض بالعجانة و تبدئى باضافة الدقيق و البيكنج بودر بالتدريج و يخفق بالعجانة لمدة خمس دقائق ايضا و توع فى الصينية المدهونة و توضع فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة و بالف هنا

اه نسيت اقولك لازم تسخنى الفرن من قبل ماتبدئى فى تحضير الكيكة