تنعمل في مرحلتين
اول مرحله
نحرق سكر كرميل ونضعه في صينية الفرن ونخليه على جنب
في الخلاط
2 بيضه
3/4كوب سكر
1 م ص فانيلا
كوب ونص حليب بودره
2كوب ماء
تخلط المقادير لمده دقيقتين في الخلاط وتصب ع السكر المحروق
تاني مرحله
3 بيضات
كوب ونص طحين
نص كوب زيت
م ص فانيليا
ملعقه صغيره ونص بيكربونات
ملعقه ونص بيكنج بودر
نص كوب حليب
3/4 كوب سكر
ممكن تضيفي ملعقتين كاكاو انا ماحطيت
تخلطي المكونات كلها مع بعض في الخلاط ماعدا الطحين حتى يتجانسو وبعدين تضيفي الطحين للخليط وتصبيه على الكراميل وتوضع في حمام مائي وتدخل الفرن يكون مولع من فوق وتحت الفوق بيتحمر اسرع لما تشوفيها حمرت طفي الشوايه وخلي التحت حتى تنضج تقريبا 40 دقيقه الخليط بيكون ثقيل شوي وماراح يتصب متساوي مامشكله في الفرن بيتساوي بعد تبرد دخليها الثلاجه صديقتي قالت 10 ساعات بس انا في اقل من 3 ساعات كانت تمام
معليش ماصورت الخطوات اتخيلتها ماتظبط لانها غريييييييييبه بس صورتها بعد طلعتها من الثلاجه
