:39: للعلم شفته في منتدى ثااني وعجبني وحبيت انقله لكم عشان تستفيدون وهي للاخت moonah
اولا هذي صورته الكيكة عقب ماتطلع من الفرن :
المقادير :
3 بيضات <<< كانت 4 وانا نقصت ماحب البيض الكثير
و وثلثين كوب زيت <<< كانت نص كوب خففته ومافرق
ثلاث ارباع كوب لبن المراعي الثقيل << ماعندي ..وخلطت لبن اب مع نص علبة روب كي دي دي
ثلين كوب سكر <<< كان كوب سكر ..اشدعوه وايد لان اخر شي بنصب عليها شيرة فتخيلو كثرة الحلا فيها اذا اتبعت المقادير بدقة
فانيليا + هيل << الهيل من عندي ماحب زفرة البيض
كوب طحين منخول مع 2 ملعقة متوسطة بكين بودر << هذا ماغيرت فيهم شي
هذي صورة عقب مانرشها شيرة وجوز الهند :
الطريقة :
بخلاط الكاس مال العصير تحطين البيض ونخفقه شوي + السكر + والزيت والفانيليا والهيل + اللبن ونخليه يخفق مدة بسيطه عقب نسكر الخلاط ونشيله ونصبه على الطحين بصحن ثاني ونخلطه بمضرب البيض اليدوي
ندهن صينية ونرشها بالطحين واذا في ورق زبدة احسن واوفر
ندخلها الفرن 35 دقيقة على حرارة 180
هذي صورة عند التقديم :
عقب ماتستوي نخليها تبرد شوي ..
نرشها بشيرة ونحمس جوز هند ونرشها عليها
وبالعافية
تراها لذيذة وخفيفة
ان شاءالله تعبجكم
اميرة دبي @amyr_dby_2
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
مشكورة ياقمر
سهله وان شاءالله اجربها احسب السهل انا :D