كيكية الجزر بالشوكلاته يبنااااااااات تجنن تأخذ العقل بالصور طبعا

مرحبا حبوبات

بنات لو تذوقها كل دقيقه وانتي رايحه للمطبخ تسويها بجد رهههههههههيبه

وقدميها لضيوفك واذا مامدحوك قولي ماقالت عذاري <<<<<<<اخص يالنصب:hahaha:

المقادير
2كوب طحين فاخر
1كوب جزر مبشور
2 بيض
نصف كوب زيت
ثلاثة ارباع كوب حليب سائل
واحد ملعقه كبيرة بكنج بودر
4ملاعق كبيرة كاكاوووباودر
نصف كوب بندق او فول سوداني غير مملح

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقه
يدهن قالب دائري قطرة تقريبا 20سم >>>>>>>>قاعدة تقيس
يخفق الزيت والسكر في اناء صغير بخلاط كهربائي لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف البيض دفعه واحدة مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزج تماما
يوضح المزيج في اناء كبير ثم يضاف اليه الطحين مع البكنج بودر ونصف كميه الحليب ويمزج جيدا
ثم يضاف بقية الطحين والحليب المتبقى اخير يخلط معه الجزر والكاكاو البودر
يصب الخليط في القالب وينثر عليه البندق وفي الفرن متوسط الحرارة لمدة 45دقيقة 0يبرد على شبك معدني .
يحضر التوفي وذلك بتقلب السكر على النارى حتى يحمر ثم يضاف الحليب المركز ويقلب بسرعه حتى يثخن يبرد ثم يصب فوق الكيك

وسلامتكم :26: