مقادير الكيكة
1/2 كيلو دقيق
1/2 كوب سمن او زبدة
1/2 كوب زيت ذرة او دوار الشمس
م ص فانليا
م ك بيكنج بودر
5 بيضات
2/11 كوب سكر ناعم
الصوص
شيكولاتة خام + كريمة فريش (لباني)او ويب
الطريقة
في المضرب نضع البيض والفانليا مع السمن والزيت والسكر وبعض ان يمتزجوا جيدا نضيف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج
ندهن صنية سمن ونصب العجين ولا نخرج الهواء من العحينة انا بحط جوز هند مبشور وزبيب داخل العجين بس ده اختياري
في فرن 180 درجة ويكون ساخن نضع الكيك
لو عايزينه شيكولاتة نضع 2 م ك كاكاو وشوية لبن سائل ( حليب) ثم نصبه في الصنيةالصوص
نعمل للشيكولاتة حمام ماء ولما تسيح نضيف الكريمة ونقلبها
في طريقة تانية
بعد ان نسيح الشيكولاتةنضع م ك سمن وربع كوب لبن سائل عليها ونقلبها
بعد تقطيع الكيك نضيف الصوص والكيكة بتشربه وبيبقي طعمها يجنن
ويارب تعجبكوا وادعوا لي ربنا يكرمكم
SILK @silk
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم نواااااف
•
يسلموووووووووووو
تسلمي عزيزتي على الكيكة اللذيذة الله يسعدك و يرزقك و ييسرلك امورك بالخيررر يارررب
مشكووورة :26:
مشكووورة :26:
الصفحة الأخيرة