المقادير
1 علبة كبيرة شرائح أناناس بالعصير
1 كوب سكر أسمر
3/1 كوب زبدة مذابة
2/1 كوب مكسرات مجروشة
1 باكيت بودرة الكيك ( أصفر أو أبيض )
1 مغلف درييم ويب
4 بيض
1 كوب ماء بارد
الطريقة
نصفي الأناناس من العصير ونحتفظ بـ 2 ملعقة أكل منه
– نخلظ السكر + مع الزبدة في صينية فرن مقاس ( 13× 9 بوصة )
نرتب حلقات الأناناس على السكر ( ممكن نقطع كل حبة أناناس بالعرض علشان تكون أرق )
– نرش العصير والمكسرات على الصينية بالكامل
نخلط = خليط الكيك + مغلف الدرييم ويب + البيض + الماء – ونخفق على سرعة متوسطة مدة 4 دقائق
يتبع
نخبز – مدة 50 – 55 دقيقة على حرارة 350 ْف – أو نختبره بعود الشوي – إذا طلع ناشف يعني نضج نطلعه من الفرن ونتركه بالصينية 10 دقائق
نقلب الصينية في صحن التقديم ونتركه 2 دقيقة
– ثم نرفع الصينية – وتقدم دااااافئة
بالعافييييييييييييييييية :26: