♥️Morjana

♥️Morjana @morjana_3

عضوة مثابرة

كيك 🍊البرتقال...

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته🍊


كيك البرتقال ببيضة واحدة مع كريمة ناعمة🍊


أول حاجة شعلي الفرن يسخن🍊
ثاني عمل تقومين به ادهني القالب بزبدةو انثري عليه طحين و اتركيه جانبا🍊


ثالثا خذي إناء خفقي فيه بيضة مع كأس سكر مقدار خمس ملاعق كبار مع رشة ملح و كأس زيت بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك مدة 5 د

بعدها نضيف بشر برتقالة كاملة مع علبة زبادي طبيعي و امزجي المواد جيدا...


ثم كأس طحين و ربع مغربل مع كيس و نصف خميرة الكأس سعته 220 ملل
و هنا نحصل 🍊 على خليط جاف...


بالاخير زيدي عليه نصف كأس عصير برتقال ساخن جد و حركي حتى يتجانس..

ثم أفرغيه بالقالب و مباشرة على الفرن على نار هادئة حتى تجدين سطحه بدأ يحمر
اشغلي الفرن من الفوق


🍊نتركه يبرد جانبا و نحضر كريمة البرتقال
فيها كأس عصير مع ملعقتين كبيرتين سكر
و ربما اكثر حسب الرغبة و ملعقتان نشا و عطر البرتقال و  و صفار بيضتان
حركي المواد معا و هي باردة

ثم على الفرن حتى تتخثر و افرغيها على الكيك🍊🍊 و على الثلاجة ليتماسك قليلا



9
219

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

♥️Morjana
♥️Morjana
♥️Morjana
♥️Morjana
شكلاته~🍫
شكلاته~🍫
واو😍
العنيدة
العنيدة
مرة روعه جربتها قبل بس راح اجربها ب كريمة برتقال بحفظ الطريقة
مشكورة ع طرحك
♥️Morjana
♥️Morjana
ملحوظة مهمة 🍊
كأس العصير يعادل ربع لتر