كيك البرتقال بصوص عصير البرتقال

الحلويات الشرقية والغربية

كيك البرتقال بصوص عصير البرتقال


المقادير


125جرام زبده طريه بحرارة الغرفه


كوب سكر مطحون


4بيضات


2برتقال


م شاي باكنج بودر(BB)


كوب +2م ك دقيق منخول


(الصوص)


نص كوب سكر +كوب ماء+عصير البرتقالتين بعد اخذ مبشور قشرها


الطريقه


افصلي بياض البيض عن الصفار حطي صفار البيض مع الزبده واخلطيها جيدا







بعدين حطي السكر شوي شوي الي يختفي السكر







اخلطي الدقيق المنخول مع الباكنج بودر واضيفيها ع الخليط السابق بيطلع عندك العجين مفتت عاادي








اخفقي بياض البيض زييييييييين وشوي شوي الى ان يصير الخليط متماسك







:cook:رجاء لا احـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد يررررررررررررد يتبع











25
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دمعات امي
دمعات امي
ثم اضيفي بياض البيض الى الخليط السابق ويخلط جيدا




صبي الخليط في الصينيه وسوي سطح الخليط ودخليها الفرن ع درجة 350ف_180




يتبع
غادة الحنونة
غادة الحنونة
الله يعطيك العافيه
دمعات امي
دمعات امي
ثم اضيفي بياض البيض الى الخليط السابق ويخلط جيدا صبي الخليط في الصينيه وسوي سطح الخليط ودخليها الفرن ع درجة 350ف_180 يتبع
ثم اضيفي بياض البيض الى الخليط السابق ويخلط جيدا صبي الخليط في الصينيه وسوي سطح الخليط...
بعد ماتنضج اتركيها تبرد حوالي ربع ساعه ثم سقيها بالشيره










ملاحظة/سخني الفرن قبل كل شيء


بعد ماتسقيها الشيره انتبهي تغطيها لان طبقة الكيك بتطلع عجين اتركيها لين تبرد تماما ثم غطيها انا احطها في الثلاجه يطلع طعمها جنننننننننننان


زفر البيض مو مبين فيها


لنتائج افضل استخدمي المضرب الكهربائي لان المضرب الي عندي خربان


فكان شغلي يدوي

طريقة الشيره







اغلي المويه اضيفي السكر وحركي تقريبا من 5-7دقائق طفي النار واضيفي عصير البرتقالتين وشربي الكيكه بالصوص


وهذا الشكل النهائي







جربوها وان شاء الله تعجبكم
SilenT EmotioN
SilenT EmotioN
يااااي .. غرامي البرتقال وكل ما يتعلق بالبرتقال واللون البرتقالي والدنيا البرتقالية .. لووول ..


تسلمين يالغالية ... ان شالله اجربها على يوم .. :)
نسمة دلع
نسمة دلع
ماشاء الله شكلها مررررررره مشهي