كيك البيتزا في أقل من 30 دقيقة / بالصور

إليكم طريقه سهله ورائعه لعمل كيك البيتزا وبسرعه فائقه


المقادير ...

للعجين :

6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان زيت (فنجان القهوة التركية)
ثلاثة أرباع فنجان لبن زبادي (فنجان القهوة التركية)
1 فنجان ماء (فنجان القهوة التركية)
ربع ملعقة صغيرة ملح


2- الحشوة:

فلفل أخضر مقطع مكعبات
- طماطم مقطعة مكعبات
- شرائح فطر
- شرائح زيتون أسود
- جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري).

الطريقة:


1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن.
- حضري الحشوات.
http://forum.hawaaworld.com/files/33631/sm_p1-small.jpg



في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة).

http://forum.hawaaworld.com/files/33631/sm_p2-small.jpg

- إملأي نصف القوالب بالعجين

http://forum.hawaaworld.com/files/33631/sm_p4-small.jpg

ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء.

http://forum.hawaaworld.com/files/33631/sm_p5-small.jpg

قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه.
http://forum.hawaaworld.com/files/33631/sm_p6-small.jpg


أخرجيه و قدميه و بالهناء و العافيه
http://forum.hawaaworld.com/files/33631/sm_p8-small.jpg


مــ ـ ـ نــ ـ ــ قــ ـــ ـ ـول