كيك الجبن مع الكاكاو

المقادير :
(نصف علبة الفلادلفيا)
1/3 كوب سكر
كوب حبات كاكاو هيرشي
بيضه
رشة ملح
تخلط الجبن مع السكر والبيضه ورشة ملح لين ينعم وبعدين نحط عليه الكاكاو الهيرشي
نحطه علي جنب


مقادير الكيكه:
1/2 1كوب طحين
كوب سكر
2حبة بيض
كوب حليب
1/3 كوب زيت
1/4 كوب كاكاو بودره
ملعقه صغيره فانيلا
2ملعقه صغيره باكنج بودره
صينيه مستطيله مدهونه ومرشوشه بالطحين
الطريقه:
ننخل الطحين مع الكاكاو والبيكنج باودر ثم
نضع البيض والسكر والزيت والفانيلا معاً ويخلط مدة 3 دقائق وبعد يضاف الطحين مع الحليب بالتبادل ويسكب في الصينيه ثم يرش عليه خليط الجبن وتدخل الفرن على درجه 180 مده ثلث ساعه أو أكثر حسب الفرن ويكون الفرن ساخن قبل إعداد الكيك ويقطع .

ويقدم مع الكوفي