اول كيك تعلمتها في حياتي ..................
وكل ما اعملها تعجب الجميع ولزم ياخذوا الطريقه
اليوم ان شاء الله راح انزل طريقة كيك الشكولاته بس مش كيك الشكولاته العادي
رهيب .......كتير حلو ..........سهله لذيذه
وانتوا شوفوا الطريقة واحكموا بنفسكم
الطريقه
كوب ونصف دقيق
كوب سكر
نصف كوب ماء
كوب زبده او 200 غ
بيضتان
ملعقتان او ثلات كاكاو بودر
ملعقه صغيره BP
فانيليا
والخطوات كم في الصور
و اخليكم مع الصور وانا حولت احط الخطوات بالتفصيل
صورة المكونات
يتم وضع نصف كوب الماء وكوب السكر في الطنجره(القدر) على النار
ويضاف معهم كوب الزبده
وكذك يوضع ملعقتان الي ثلاث ملاعق الكاكاو
يتابع...............
وبعد ذك تطفئ النار من تحت القدر
يوخذ مقدر كوب من الخليط السابق ويترك على جنب للاستعمال لاحقا
يترك الخليط لي يبرد قليلا ,وبعدها يتم اضافة البيص والفانيليا وتمزج جيدا
ثم يتم اضافه كوب ونصف من الدقيق مع BPويخلط جيدا
يتم دهن طاجين ويسكب الخليط فيه, ممكن استعمال اي نوع من صواني الكيك انا عملتها في الطاجين المستطيل وطاجين المافنز ويتم ادخاله فرن على درجةحراره متوسطه مده نصف ساعه تقريبا
هذا شكل الكيك بعد ان تم اخراجها من الفرن
يتابع ............