هذي الكيكة قديمة اول مرة سويتها كان في سنة 1997
ماخذتها من كتاب خفايف وغيرت في المقادير شوي
المكونات
كوبين طحين
نص كوب زبدة
كوب سكر
3 بيضات
فانيليا
ملعقة بيكنغ باودر
رشة ملح
كوب الا ربع حليب
الطريقة
نخفق الزبدة والسكر وبعدين نضيف الفانليا والبيض ونخلطها عدل
ننخل الطحين والملح والبيكنغ باودر ونضيفه على خليط البيض والزبدة بالتبادل مع الحليب
نصب الخليط في قالب مستطيل مدهون وندخله الفرن درجة 180
بعد ماتنضج الكيكة نخليها تبرد
وفي هالاثناء نجهز الشوكولا
2 ملعقة طعام كاكاو بودرة
كوب سكر بودرة
كوب الا ربع ماي
ونحطه على قدر فيه ماي ونحركه لين يذوب السكر ويمتزج مع الكاكاو
نقطع الكيكة الى مربعات وبالملعقة والشوكة نغمسها في الشوكلت وبعدين في جوز الهند
نصفها في الصحن
واخذنا للمزرعة
ومع القهوة يا سلااااااااام
وهذا سكلها من داخل
والطعم ماشاء الله تبارك الله
والف صحة وهنا