
المقادير:
4 بيضات .
1 2/3كوب سكر ناعم.
1 م ص فانيلا.
2 كوب دقيق .
1 1/3كوب ماء.
1/2 كوب زيت دوار الشمس.
2/3كوب كاكاو بودرة غير محلى.
1 1/4ملعقة طعام بيكربونات الصودا.
1/4م ص بيكنج باودر
الصوص
6 ملاعق طعام زبدة او مارجرين ناعم.
11/3كوب سكر بودرة.
3/4كوب كاكاو بودرة غير محلى.
1 م ص فانيلا.
1/2كوب حليب سائل.
الطريقة:
سخني الفرن الى 350 ف .
ادهني صينيتين بنفس المقاس ورشيهما بالدقيق.
اخفقي البيض والسكر الناعم والفانيلا بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعم .
ضعي الدقيق والماء والكريم والكاكاو والبيكربونات والبيكنج باودر,,,حتى يختلطا جيدا.
صبيهما بالتساوي في الصينيتين المعدة .
ادخليهما الفرن لمدة 30 دقيقة اوحتى تنضج الكيكة ,اتركيها تبرد لمدة 10 دقائق ,ثم اخرجيها من الصينية واتركيهما يبردا تماما .
اعملي الصوص : اخفقي الزبدة او المارجرين والفانيلا ثم اضيفي السكر البودرة والكاكاو بالتناوب مع الحليب ,,اخفقيها جيدا.
احضري الطبقة الاولى من الكيكة ثم زينيها بالصوص من جميع الجهات ضعي فوقها الطبقة الثانية من الكيكة وزينيها ايضا .
قدميها وبالعافية عليكم....ممكن تزينية بالوبينج كريم..يمي يمي.
:27: :23: :26: :33:
محبتكم منال
تسلمييييييييييين والله ياحلوووووووووة ،،،الله يخليييييك يااارب
مشكوووووووووووووووووووووووووووورة حبيبتي
محبتك((((هتووووووووووووون))))