كيك المانجا

المقادير:
1 كوب طحين فاخر
2 كوب حليب سائل
1 ملعقه اكل زيت
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا

صلصلة الكسترد

2 كوب حليب سائل
1 ملعقه اكل كسترد
2/! كوب حليب مركز

الحشوه
شرائح مانجه طبيعيه

الطريقه:
* يخلط مقادير الكيك جميعها حتي تتكون عجينه متجانسه تغطي وتترك لمدة 10 دقائق.
* :angry: يصب مقدار ملعقه اكل من خليط حتي تغطي قاعدة مقلاه ويترك علي النار حتي يتكون قرص متماسك ثم يقلب علي الوجه الآخر ويترك حتي يبرد.
* يخلط الكسترد مع 3/! كوب حليب بارد ويضاف له باقي مقدار الحليب يوضع علي النار حتي يثخن قوام الصلصه يضاف الحليب المركز
* تحشي اقراص الكيك بشرائح المانجا وتطوي علي شكل اسطوانه ثم تصف في قالب التقديم ثم تغطي بالصلصه وتترك بالثلاجه لحين التقديم .