كيك بالتمر لذيذة مرة

WIDTH=400 HEIGHT=350

حبيباتي في طريقة حلوة عندي لعمل الكيك بالتمر صراحة هي حلوة مرة من ذاقها سألني عن الطريقة وهي كالتالي:

المقادير:
2 مج طحين ابيض
3 ملاعق سمن اصيل الذهبي ( النباتي) ملعقة اكل ويكون المقدار ملئ الملعقة اي بشكل جبل
4 حبات بيض
1 علبة زبادي صغيرة ( اي نوع)
3 ملاعق شاي بيكنج باودر
1 مج سكر
ملعقة شاي هيل مطحون
سمسم ابيض الكمية حسب الرغبة والذوق( انا اضع 1 كوب )

20 حبة تمر
كوب ونصف ماء

الطريقة :

نقوم اولا بتنضيف التمر من النواة ومن ثم نقوم باذابته بالماء ( كوب ونصف ماء ) المذكور بالمقادير اعلاه
ونقوم باذابته جيد حتى يختلط الماء بالتمر وينهرس على الاخر

ومن ثم نضع كافة المقادير اعلاه ماعدا الطحين ونقوم بخلط كافة المقادير جيدا حتى نحصل على خليط متجانس تماما بعد ذلك نضع الطحين ونقوم بالعملية السابقة اي عملية الخلط باليد وليس بالخلاط ونصب العجينة في صينية ونضعها في الفرن ويكون الفرن محمى سابقا

يحتاج لطبخ الكيك بالتمر في الفرن فترة ساعة
وبعد ذلك تحمري الكيك من اعلى

ويتم تقطيع الكيك بعد ان تبرد ......... بالهنا

ارجو ان تعجبكم هذه الطريقة
تحياتي اختكم الهنوووووف