اخواتي الغاليات
اليوم سويت لكم كيك مع ترمس قهوه بالهيل يممممممممي كيك بالتمر كيك متعارف عليه منذ القدم لاكن مانقدر نستغني عنه لان طعمه مميز ويذكرك باياااام زمان اه ياااايام زمان:44:
قبل ما أقلب المواجع راح ادخل بالمقادير:::
المقادير::
6بيضات دافئه
ملعقه طعام كبيره قرفه محونه ناعم
كأس حليب سائل دافئ
كوب معجون التمر بدون نوي
ملعقه كبيره B.B
ملعقه حلى الشاهي بيكربونات الصوديم
ملعقه صغيره فانيليا
ذره ملح
كاس سكر
10 ملاعق دقيق البيض منخول
كاس ونصف عين الجمل المجروش ((اي لاهو ناعم ولاهو خشن ))
كوب زيت
الطريقه::
يضرب البيض جيدا بخفاق الكيك الكهربائي ثم يضاف اليه السكر والفانيليا والملح وبيكربونات الصوديم والزيت
يذاب التمر بالحليب ثم يضاف الى الخليط ويضرب جيداا
ثم يضاف اليه الدقيق المنخول بالتدريج اخير يضاف اليه الB.Bويضرب بالخلاط
ثم يضاف اليه عين الجمل ويخلط بالملعقه حتي يتمازج الخليط جيدااا
ثم يوضع بالصينيه ويدخل فى الفرن طبعا الفرن مشغل من الاسفل منذ بدايه عمل الكيك
)))) ملاااااااااااحظه(((((((
يكون الحليب دافئ + البيض +الفرن حااار
وبالعافيه يالغاليااااااااااااات
كتبت الطريقة بالدقه حتي يكون التطبيق موفق
رووووووووعه .. أول مرة أرد أول وحدة .. فين نصيبي ؟
يعطيك العافية .