كيك بالجزر لذيذ جدآ

http://7odi.com/up/uploads1/810e09834f.gif










http://7odi.com/up/uploads1/3acd9712ad.gif


اخوتى الكريمات اهلآ بيكم جميعا ولو تسمحولى اساهم معكم ولو بسيط وانا اول مرة اشارك بعمل لكن كان ليا ردود للأخواتى الكريمات
انا جبتلكم انهارده طريقة عمل الكيك بالجزر ويارب تعجبكم






http://7odi.com/up/uploads1/b52c96e518.gif




كيك بالجزر





المكونات A










http://7odi.com/up/uploads1/3f37a5b4e7.jpg

120جرام صفار البيض
180سكر ناعم
نصف عصير ليمون اصفر
120 جرام لوز مطحون
120 جرام بندق مطحون
280 جرام جزر مبشور
90 جرام دقيق عادى
10 جرام بيكنج بودر

B




http://7odi.com/up/uploads1/ba53637b70.jpg

180 جرام بياض البيض
60 جرام سكر ناعم

C




http://7odi.com/up/uploads1/3b1ec4a304.jpg

60 جرام سكر ناعم
120 جرام جبنة philadephia
20 جرام whipping cream او ممكن حليب عادى


الطريقة





http://7odi.com/up/uploads1/30029486d2.gif


نحط صفار البيض فى مضرب الكهرباءى






http://7odi.com/up/uploads1/1d17a5257e.jpg


و نحط السكر






http://7odi.com/up/uploads1/d93892e358.jpg


ونضرب صفار البيض مع السكر كويس لحد ما يبقة فيها لمعة يعنى تلاقى لونها بيلمع يمكن تكون فى الصورة مش وضحة اوى عشان النور شديد






http://7odi.com/up/uploads1/78b80d7e2a.jpg



و بعدين نضيف الجزر المبشور





http://7odi.com/up/uploads1/f46c2e6d80.jpg


ونحط البندق المبشور





http://7odi.com/up/uploads1/9ddf3040c6.jpg

و نحط الوز المبشور



http://7odi.com/up/uploads1/7e4c766e1b.jpg

ونحط الدقيق مع البيكنج بودر




http://7odi.com/up/uploads1/e1dbe92913.jpg

عصير اليمون



http://7odi.com/up/uploads1/2cb85f8857.jpg

وبعدين نضرب المكونات مع بعض ونفضى المضرب فى طبق كبير او فى اى حاجة موجودة عندك





http://7odi.com/up/uploads1/7acbd8e137.jpg

ونظف المضرب كويس ونحط بياض البيض




http://7odi.com/up/uploads1/7824d73a76.jpg

ونحط السكر




http://7odi.com/up/uploads1/1d4a9cab7a.jpg

ونضرب بياض البيض مع السكر كويس جدآ لحد ما يبقة عامل زاى رغوت الصابون




http://7odi.com/up/uploads1/28c8f69c6b.jpg

ونحط باقى العجينة الى من قبل




http://7odi.com/up/uploads1/d663f8a68a.jpg

و بعدين نقلب باسكين بلاستك او معلقة خشب ونحط العجينة فى الصنية مقاس 9




http://7odi.com/up/uploads1/296b7a41a5.jpg



و تدخل الفرن فى حرارة 180 لمدة 50 دقيقة الصورة دى بعد ما ستوت




http://7odi.com/up/uploads1/3fc3904ff2.jpg

نشيل بسيط من وش الكيك ودى الصورة




http://7odi.com/up/uploads1/ad4f617542.jpg
ا

وبعدين نعمل الكريمه نحط الجبنة فى المضرب




http://7odi.com/up/uploads1/8e7b4bbff4.jpg

نضيف السكر





http://7odi.com/up/uploads1/00398119ca.jpg

و نضيف whipping cream او الحليب السائل




http://7odi.com/up/uploads1/9d2f6d54ee.jpg

ونضرب كويس جدآ لحد ما تبقة كريمه



http://7odi.com/up/uploads1/2bcbad784b.jpg



ونحط الكريمه على الكيك



http://7odi.com/up/uploads1/6fe46da80e.jpg


ونفرد الكريمه



http://7odi.com/up/uploads1/c404270fa0.jpg





http://7odi.com/up/uploads1/4ef792b89f.jpg




http://7odi.com/up/uploads1/4ef792b89f.jpg




http://7odi.com/up/uploads1/258cfa7c69.jpg





http://7odi.com/up/uploads1/0aa6fefd72.jpg




http://7odi.com/up/uploads1/7abd678b3f.jpg







http://7odi.com/up/uploads1/813d2e74dc.gif


والف هنا وشفا