كيك بالقهوة

الحلويات الشرقية والغربية

كيك بالقهوة


--------------------------------------------------------------------------------



المقادير::23:

طحين 4/1 1 كوب
زبدة 1 كوب
سـكر ناعم 1 كوب
بيض 3 بيضات
خميرة 2/1 ملعقة صغيرة
قرفة بودرة 4/1 ملعقة صغيرة
قهوة سريعة الذوبان 3 ملاعق كبيرة


الطريقة::32:

نخفق بسرعة البيض مع السكر
نضيف إليهما الزبدة السائلة والقهوة والطحين والخميرة والقرفة.
نخفق المواد على مهل حتى نصل إلى عجينة متماسكة و طرية.
يسكب المزيج في قالب الكيك الذي دهن قعرة و جوانبة بالزبدة ورشهابالطحين.
ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة.
بعد مرور هذة الفترة و فحص نضوج قالب الكيك، نخرج الكيك من قالبة بعد ان يبرد.
يلقب هذا الكيك بالفرنسية كاتر- كار، و يقدم مع رش الوجة بالسكر الناعم
:cook::cook:
8
656

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حبيبة أبوها
حبيبة أبوها
تسلم يدينك غاليتي:27:








:26:
LOOLI
LOOLI
مشكوره والله يسلم يدييييييييييينج:26:
شمس الشارقة
شمس الشارقة
مررررررحبا....:41:
مشكوووره على الحلو و إن شاء الله بجربه...:26:
قطر الدين
قطر الدين
الله يعطيك العافية حبيبتي
:26:
سنفورة الجميلة
حبيبة أبوها
يسلمو يديك
الله يعطيك العافية على مرورك واهتمامك بالرد