
المقادير
الكيكة

4 كوب تفاح مقشر ومقطع مثلثات صغيرة
2/1 1 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 كوب حليب
1 بيضة كبيرة مضروبة
3/1 كوب زبدة مذابة أو مخلوطة بزيت كانولا أو دوار الشمس
الطبقة العلوية

4/3 كوب سكر أسمر
4/1 كوب دقيق
2 ملعقة طعام زبدة
2 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة
نحمي الفرن على درجة حرارة 180 ْم – 359 ْف
الكيكة
ندهن صينية مربعة مقاس ( 20 سم × 20 سم × 5 سم )
ننخل الدقيق والملح والبايكنج باودر

– نضيف السكر ونحرك


– نضيف البيض والحليب والزبدة



– نصب الخليط في الصينية و نوزع الخليط ونساوية
الطبقة العلوية
نذوب ملعقتين الزبدة
ونضيف الدقيق
والسكر الأسمر
والقرفة