كيك بطبقة التفاح والسكر الأسمر

الحلويات الشرقية والغربية

كيكة لذيذة للي يحب التفاح والقرفة ( إن شاء الله تعجبكم )




المقادير

الكيكة



4 كوب تفاح مقشر ومقطع مثلثات صغيرة
2/1 1 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 كوب حليب
1 بيضة كبيرة مضروبة
3/1 كوب زبدة مذابة أو مخلوطة بزيت كانولا أو دوار الشمس

الطبقة العلوية



4/3 كوب سكر أسمر
4/1 كوب دقيق
2 ملعقة طعام زبدة
2 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة

نحمي الفرن على درجة حرارة 180 ْم – 359 ْف


الكيكة

ندهن صينية مربعة مقاس ( 20 سم × 20 سم × 5 سم )

ننخل الدقيق والملح والبايكنج باودر




– نضيف السكر ونحرك






– نضيف البيض والحليب والزبدة





30
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عــ حزينة ــيون
– نخلط فقط إلى أن تختفي الكتل الكبيرة ( مجرد ثواني أو حوالي الدقيقة ) ما نخلط كثير








– نصب الخليط في الصينية و نوزع الخليط ونساوية






الطبقة العلوية

نذوب ملعقتين الزبدة



ونضيف الدقيق



والسكر الأسمر



والقرفة
عــ حزينة ــيون
وحرك حتى يتجانس الخليط ونرفعه عن النار





نضيف التفاح على سطح خليط الكيك ونوزعه بالتساوي



نرش خليط السكر الأسمر





ندخل الصينية الفرن حوالي 40 دقيقة ( راح تكون طبقة السكر الأسمر ناشفة – نولع الشواية شوي علشان يذوب السكر شوي – وبعد ما نطلعها نغطيها بقصدير علشان الرطوبة تذوب السكر أكثر )



نطلع الصينية ونتركها تدفأ شوي ونقدمها دافية أو ممكن بحرارة الغرفة – ونقطعها مستطيلات أو مربعات



وبالعافييييييييييييييييييييييييية
نزف المحاني
نزف المحاني
رووووووووووووووعه

يسلموووو عالكيكة

الله يعطيكـــــــ العاااافية
قصيميه غير
قصيميه غير
روووووعه ماشاء الله

شكلها راااقي..

تسلمين.
عــ حزينة ــيون
نزف المحاني --- الله يسسسسسسسسسسسسلمك ويعافيييييييييييييييييك أختي وسعيدة بمرورك :27:

قصيميه غير --- الله يسسسسسسسسسسلمك - سعيدة بمرورك :27: